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愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。
石鎚 純米大吟醸 さくらひめ
さくらさらさら純米大吟醸
仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ
風の里さくらひめ
雪雀 純米吟醸 ひやおろし
華姫桜 純米大吟醸酒 SAKURAHIME
寿喜心 さくらひめ 純米吟醸
芳醇『春山』‐SHUNZAN-純米吟醸
山丹正宗 華帯（HANA OBI）
雪雀 純米吟醸 さくらひめ
さくらひめ純米大吟醸
京ひな 内子座 純米吟醸
京ひな 純米吟醸
