仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ

特定名称：純米吟醸
使用酵母：愛媛さくらひめ酵母 TYPE - 1
原料米  ：しずく媛
精米歩合：60%

洋梨やリンゴのような香りが、なめらかな味の流れを引き立てる。味わいは甘・辛・酸・苦・渋、さまざまな要素が重なり、層をなすようにまとまっている。

水口酒造株式会社